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  1. 安徽老乡鸡做法?
  2. 安徽省内哪个地方的方言最难听懂?

安徽老乡鸡做法?

老乡鸡葱油鸡的用料:

鸡 1只(2斤多点的比较容易入味)姜 几片+一点姜末葱 一把盐 适量白胡椒粉 适量蒸鱼豉油 适量

老乡鸡葱油鸡的做法:

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步骤 1

菜市刚买好的土鸡,大概2斤多点,比较小肥油也不多

安徽省内哪个地方的方言最难听懂?

简单的说,以大江大河为区分,淮河以北跟河南话很接近。因为是平原地区,方言发音还算比较接近,相对比较好懂吧!江淮之间合肥话,这个说不出来的特点,从合肥到滁州马鞍山芜湖宣城,这几个地方的方言是逐步的在改变,不过合肥话本质上跟芜湖话还是有很大区别的,因为不专业说不出个所以然来!我从小在芜湖生活过几年,因此对合肥话也能懂,但是你要我具体区分,我还做不到那么精确!再说到最有特点的,皖南和皖西,皖西大别山,接近湖北,安庆话,接近黄梅,说出来总有一种唱黄梅戏的感觉很有意思,六安我不了解所以就不瞎说了!

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自己是宣城旌德县人,对于皖南的池州,黄山,宣城方言,宣城几个县市简单的说,这些地方两种方言,一个是方言,一个是土话,方言其实说起来跟芜湖话类似,土话就是各地相互听不懂,我旌德人完全听不懂绩溪人土话说的什么,甚至甚至,我们旌德县这么小的地方,不同乡镇的口音都不一样,俞村方言跟桥亭的就不一样!哈哈很有意思!总得来说,安徽全省没办法说出一个完全有代表性的方言,大概得说,从北到南,方言难度系数逐步增加,老徽州地区的方言最复杂和难懂!

安徽最难懂的话,是皖南的祁门,黟县,休宁,歙县,绩溪几个县的话。我老婆是祁门县横联乡,不到5000人口的一个乡(现已合村并镇了),就说说这个乡的方言吧,这个乡屁大的地方就有4种方言,靠近黟县的几个村落说着黟县话,说祁门本地方言有一部分,还有一个村说着隔壁镇上的话,但这3种方言不能互通,还有大部分村民说着江北话也就是“安庆话”,但这个乡唯一能互通的就是“江北话”(因为好多村民祖辈都是从安庆移民过来的)。都说徽州方言十里不同音,在这个乡就是“五里不同音”,可见徽州方言复杂性!

谢谢邀请

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我是安徽人,我来回答一下这个问题,首先我们把安徽分成三大块皖北、皖中、皖南,好,我们先从皖北开始,皖北的阜阳、亳州、蚌埠、淮北、淮南,这些城市的方言基本一样,差别不大,人与人之间交流完全可以不用普通话,皖中合肥,六安,滁州,这些地方话也差不多,再到皖南,芜湖、马鞍山、宣城、铜陵、池州,这些个皖南城市的话也基本差不多,区别不大,唯独黄山市与安庆市是另类,说的话根本听不懂,黄山话就是徽州话,就跟古代人说的话差不多,安庆人讲话就跟唱黄梅戏一样。

所以,综上所述,谁是另类谁的话就比较难懂答案是安庆话与黄山话。

以上纯属个人观点,不喜勿喷,我觉得我说的挺有道理。

我在安徽生活工作超过了三十年,对安徽的地方方言差不多都接触过。

安徽习惯分皖北、皖南。皖北靠近山东、河南,其语言接近河南话,相对好懂。江淮之间合肥、六安、蚌埠的语言也不祘复杂。沿江江南安庆、池州、铜陵、芜湖、马鞍山。其中安庆池州部分地区有江西方言,相对难懂,其余与南京相近!

地方方言最难懂的是徽州、黟县、祁门一帶的。我曾经有一位徽州的邻居,听他们一家人说话,就是听天书,比外语还复杂......

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