怎么做好美食自媒体？
第一，建立稳定的团队，组成2到3人的小组，不建议超过3人，至少在前期，人多不一定是好事！这个小组的人有一个主力，另一个也应该是有兴趣的人；第二，先收集当地的美食，制作一个列表；第三，则是照着这个列表去寻觅，建议以视频为主，图文为辅！美食***有个好处就是，不需要编辑太多的剧情，只要捕捉好角度，拍出美食诱人的一面即可，此外，也不要忽略了图文的收集，可以丰富自媒体内容的充实！
我自己经营一个小作坊，从事小吃的加工及批发。平时比较喜欢做菜，亲戚朋友都比较认可，所以就想试一试，利用一些空余时间，把一些做法分享给大家。于是我就一个人、一部手机、一个三角架就开始了我的自媒体之路。一切从零开始，慢慢摸索。真正开始的时候才发现，根本不像自己想像中那么简单。一个人，要操作，要拍摄，实在太难了。
首先遇到的是灯光问题。由于拍摄用的是手机，只要光线不足，拍出来***就没法看。后来就一直买买买，不断的试错，买了有七八个灯。最后选择的是无影灯管，比之前的圆形的LED灯效果好一些，勉强过得去。
第二是拍摄的问题。一个人要做菜要拍摄还是蛮麻烦的，经常会手忙脚乱，经常会有一个步骤做完了，才发现没有拍上，只好重新再来。所以我经常会多准备一些食材，以备不时之需。
第三，我基本上一个内容要出两个***:一个横版的；一个竖版的，加上前面说的有时会有漏拍的状况，所以做的菜就会太多，我又是一个人，菜经常会吃不完。所以现在我会提前做好规划，把不走一步一步的写下来，拍完一个步骤都要检查一下拍好没有，拍好了再拍下一条。
第四，剪辑。我的***奖励也是用手机完成的。感觉还是比较吃力，没有电脑方便，也无法调色。好处就是，手机总是带在身上的，随时随地都可以操作。这样可以更好的利用时间。
第五，上传。我基本都是用手机流量上传，速度比较慢，一般都要差不多一个小时。有时后要看就要传完了，突然卡住不动了，又只好重来。所以最好还是用电脑上传。
一个一两分钟的***，拍摄要1-2个小时,剪辑也要2小时左右。之前觉得很简单，自己动手才知道并不容易。***拍摄好了，才是第一步。如何取标题？如何设计封面？如何互动？这些我都还不太懂，还在学习中。平时可以参加头条的一些培训班，多关注美食大咖，向他们学习，这样才能进步。
以上是我做美食自媒体的一些经历和心路历程，给打算一个人做自媒体朋友一个参考。有点语无伦次，请见谅！
2019,努力！加油💪
第一，也是最重要的，现在如果在做一个普通的做菜做美食的已经很难起来了，因为做的人太多了，要火就需要和别人不一样，比如办公司小野，利用办公室的器材和美食相结合，人们都好奇去观看。还有最近新火起来的山药***，播放量都很高，节目制作的非常不错，是野外结合大自然做美食。这个创意的美食制作很容易收到大家的欢迎。如果你有时间，可以结合你自己本身的特长和灵感看能不能找到某一个素材和美食相结合来制作。一定会运营好。
第二，美食类的最好选素材一定要选大家都知道的，简单的，或者容易操作容易学会的素材来创作，比如西北小强的各种小吃都是非常容易做的，比如臊子面，鸡蛋饼，蒸花卷等。非常受到大家的欢迎。如果你做一道很复杂的菜，大家都没有耐心看完。
总之，美食类目前是头条上最多的账号，竞争也相当大，如果你没有好的创意是很难受到欢迎，所以在运营之前，一定先想好你的节目与别人的有什么不同，创意在哪里，和什么素材相结合比较有特点，一切都想好了，就容易运营好。
首先美食自媒体，应该从内容出发做好本质的内容，内容形式上的创新。创新内容是内容营销中最核心的一环，而创新内容前最重要的一项工作就是进行市场细分。合理的市场细分能帮助内容创作者筛选出最佳目标[_a***_]，从而有针对性地为其量身定制内容，获得良好的传播效果。
然后依旧现在的理论，美食+社交+短***+“软文”当然还要考虑内容的创新点，①形式上创新：避免观众的视觉疲劳。可以寻求新闻题材式、搞笑、恐怖等题材的美食节目。②素材上的创新：***的呈现形式决定用户群体的价值和审美。③内容定位的创新：要有自己的特色，可以做多个专题，但要有定位。强烈的个人风格和独特的个人特色，是吸引受众的最重要的契机。
吃”，在中国是一个很大的市场，随着经济文化的稳定发展，大家追求的越来越靠经新奇化、精细化，对于美食类的需求是不会饱和的。我们要把自媒体形象化，把自媒体作为一个有血有肉的“人”来进行打造，输入情绪和形象，能够更好地达到吸引眼球、粘附受众的需求。但是如何发掘、如何脱颖而出，还需要自媒体的运营者去用心经营。
你好我做自媒体也是美食领域，说说我的，自媒体之路。因为自己从小比较喜欢做菜，结婚以后又开了很多年饭店，更重要的是，喜欢吃。看了很多年的头条，我都不知道，头条，可以发自己的东西。比如说***文章。从一点都不懂，到现在快一年了，我的美食领域自媒体道路上也有很多坎坷。从一些自媒体老师那里学了不少东西，我第一个***用了两个月才做出来，当时想的特别多，担心自己做的不够好，不敢往出发。还是听了一媒体大神的话，他说你就往上发，先走出头一步，从那之后也想明白了，开始往出发***，当时说***要垂直。可我当时都整不明白什么是垂直。第一个申请的号做了两个多月，废弃了。因为发的比较乱比较杂，有些违规词语，就不被推荐了。所以我从2018年6月23号又开始做了这个号。这个号也中间也经历了，推荐，不被推荐，再推荐，再不被推荐。再被推荐，每天都是晚上一点多钟才能睡觉。想标题想明天的素材。
说了这么多啊，这就是我做美食自媒体的一些心得和经验。也要告诉你，如果想做就抓紧，不管它什么，先拍一个两个传上去。边做边找经验边改进。
多看勤整理 比如如何做菜 菜谱整理 学习专业词汇 幽默风趣 定期发现公开一些隐藏在大街的小店，再加上稍微学一点美食摄影或者现在比较流行的v log定时发布觉得就可以啦
三农自媒体前景怎么样？怎么发展？
首先、三农问题，一直是国家政策大力扶持的重点，关系到国民的素质、经济的发展，社会的稳定、国家整体实力等等方面，城乡发展。
其次、三农领域自媒体相对其他领域来说，门槛比较低，在农村生活，把当地农村的风土人情，旅游景点，饮食文化等等方面，记录下来就可以做三农自媒体。
最后，很多良心互联网企业包括今日头条在内，也是紧密的跟随着国家政策，相继扶持三农，同时随着城市节奏的加快，生活压力也逐渐增大，工业发展的加快，人工智能已经很大程度替代劳动力，回在农村或许会有更广阔的发展空间。
我是@苏E刘长超，希望多交流多分享。
现在网络高速发展，短***，自媒体，直播行业，进入一个新鲜的媒体领域，每个人多可以做直播当主持人，通过网络进行直播，这也是一个不错的前景。如果你选择是做自媒体，在农村做的话，首先你要考虑，你是做农村的哪一块，对自己有比较有兴趣，因为有兴趣的话你的语言组织能力，才会更加的流畅，能得心应手，做自媒体可以选择，做当地的一些特色风景文化，或者是农产品，或者是一些日常生活的记录，这些其实也是不错的，现在手机不离手的时代，包括城市，农村的也好，对这些农业，乡村田园的生活，还是比较向往的，对农村的一些事情还是能勾起他们，对农村的不少回忆，所以有些年轻人回去以后，有专做直播的，推销当地的农产品，也可以当做一份事业来做，做的好，还可以带动身边的人致富脱贫，所以在这年头，网红的产品一不小心，可能就诞生了，未来这几年国家对三农政策的支持，乡村环境越来越好，所以这个行业还是一个不错的前景。
习***说：“全面振兴乡村经济”。显然，这个时代，好的发展必然是农村。
随着互联网的发展，到2018年底，中国上网的人口已经到达了8亿多，而最常用的上网设备是手机。在这个“快餐”时代，每个人都会用有限的闲暇时间来获取着这个时代的相关信息。那么自媒体人制作的短***就正好迎合了这些人群的需求。
正因为如此，在这个有一半人口都在上网的社会，再加上“全面振兴乡村经济”的方针下，农村互联网经济就势必会乘风破浪会有时，直挂云帆济沧海。
时代前进的脚步不会停下来等你，所以希望你能赶上这趟农村发展的列车，找到属于你自己的位置。谢谢。
新的一天很高兴为大家解答这个问题，在这里让我们一起走进这个问题，那现在让我们一起探讨一下。
自媒体由传统的点到面的传播，转化为点到点的一种对等的传播概念。同时，它也是指为个体提供信息生产、积累、共享、传播内容兼具私密性和公开性的信息传播方式。
下面为大家分享一下我个人的看法与想法，希望我分享的内容能够帮助到大家同时也希望路分享关于这个问题的解答能给大家带来帮助，同时也希望大家能够喜欢我的解答。
三农领域自媒体相对其他领域来说，门槛比较低，在农村生活，把当地农村的风土人情，旅游景点，饮食文化等等方面，记录下来就可以做三农自媒体。
很多良心互联网企业包括今日头条在内，也是紧密的跟随着国家政策，相继扶持三农，同时随着城市节奏的加快，生活压力也逐渐增大，工业发展的加快，人工智能已经很大程度替代劳动力，回在农村或许会有更广阔的发展空间。
以上分享的内容都是个人的观点的看法。同时也希望我分享的内容能够帮助到大家。
在这里同时我也希望大家能够喜欢我的分享，如果大家有更好的关于这个问题的解答，我还望分享评论出来共同讨论这话题。
在这里，我真诚的祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，身体健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！
非常看好，我是秦岭山里娃。真真正正农村人，我们山上有多种野味。还有药材，核桃，柿子，那里的空气清新，鸟语花香，绿山绿水，特别是早晚上能听到风吹树林的唦唦声。那些年老的人们闲了没事就排戏，唱秦腔。多热闹，多美的村庄。原来百户人家，而今却没有人在那里住了。那些房子都快要倒塌了。路都***罩完了。将变成一个无人村庄了。那里的一切还有多少人记得？还有谁知道？也许这一切就永远与那些过世的故人一起埋藏了!三农自媒体可以通过网络世界，把很多不易发现的东西传播给有需求的人们。现在的人不缺东西，缺的是那些原生态，无污染的稀罕东西。自媒体各自都有侧重点，意义目的大致相同吧！支持三农自媒体👍大有发展。
