现在自己干餐饮店，想再做自媒体，怎么入手？再怎么结合自媒体？
我以前也是做餐饮行业出生的，现在也在慢慢做美食自媒体方面，我是认为结合实体餐饮可以做一下几个方面的定位
1.餐厅日常vlog的拍摄，把餐厅日常运营，工作环境拍摄记录下来，让大众了解一个餐厅是如何运作的，还有餐饮人的工作日常环境，同事之间的趣闻趣事等等
2.可以利用后厨厨师，开转美食制作视频，教学，以及直播，让大家更多了解后厨的细节，而且美食***现在在自媒体上的播放量也是很大的一块板块，***起来就可以更好推广餐饮品牌，当粉丝一定积累的话，还可以开发一些加工类美食，快递全国。
我的回答就这么多了，希望我的回答能对你有所帮助。
2. 如何将快餐与自媒体挂钩，做到这几点，让你的餐厅座无虚席
快餐店生意，很多人在做，有的人赚钱，有的人不赚钱，但做快餐有一点可以肯定，赚钱的都是赚辛苦钱。如何让自媒体与快餐结合，这是一个很好的起点做生意变则通，不变则死，记住这句话。
抓住了外卖行业这个小趋势的南城香，已经在为迎接“餐饮行业数字化升级”这个新的小趋势做好了准备。而像南城香一样抓住小趋势并不断拥抱变化的优秀本土品牌，也注定会支撑起中国餐饮行业未来的中流砥柱。
建立网站优化网站直播推广
网站是一个快餐的门面，所以如果想要推广产品，必须要有产品展示的平台，而网站就是最好得一个平台，根据产品的风格及特性，策划网页，建设网站。如今网红盛行，特别是有些小网红具有很多的粉丝，所谓粉丝就是金钱，所以可以利用直播变相推广，让网红给自己打广告给粉丝。
将食物，餐厅等制作成内容，发布作品，吸引粉丝，后厨环境，饮食健康等都可以作为文章内容发布，话联网相当于快餐店的另一个门户，吸引客户，将被动变为主动，这就是互联网的优点，把你找客户，变为客户找你。
(4) 吸引吃播
一类是纯线上经营，即自媒体所有人通过媒体内容经营聚集了一定数量的粉丝之后，寻找合适的广告主在平台上做广告，实现广告收益。
另一类是效仿明星、名人、大公司CEO等人的做法，依托于前期在自媒体上积累的人气和个人影响力，通过线下渠道变现。线下变现的方式有很多，例如出书、演讲培训、企业咨询，甚至可以考虑开个网店卖书等等。相比，后者对媒体创办人的要求会高些。另外，线下变现若要发展成常规稳定的经营项目，[_a***_]需要媒体创办人具备一定的社会身份，例如畅销书作家、大学教授、媒体记者等等，由此才能将线上线下资源有机对接，实现经济收益最大化。
在自媒体运营中，要遵循以下原则：
1.多样性
自媒体平台类型众多且不断推陈出新，这边刚刚熟悉了官方微博的运营，那边微信公众平台又粉墨登场了。面对多样化的自媒体形式，需要保持对新媒体的敏感度，勇于探索尝试，一旦有新的自媒体平台出现，就积极响应加入其中。
2.真实性
在通过自媒体平台发布信息时要力求准确，与网友沟通时要客观真诚，面对网友质疑时要实事求是。
3.趣味性
内容的真实并不影响在自媒体平台上体现一定的趣味性，包括发布趣味性的内容和策划趣味性的活动。
你好，你可以再多个网站上传你的店铺照片，***，还有你的店铺人多的时候***，你每天进的货物，厨房做的菜什么的，最主要的是要把你的店铺特色记录下来，发到个个***网站上去让大家看到！
这是一个非常靠谱的想法。自媒体可以给你的餐厅，带来同区域的流量，这就是最大的价值。做自媒体的餐厅，生意一定比不做要好。
现在大家都知道，自媒体做好了，可以带来流量，也有不少人做的很不错，但流量有了，就要考虑变现的问题，这对一些泛娱乐自媒体来说并不容易。
而对你做餐厅的同时来做自媒体来说，这个完全不是问题。你做自媒体就是给餐厅引流，展示你的餐厅和菜品，与顾客互动，带来流量的同时引导大家来餐厅消费。
那么，这个自媒体怎么做其实就很清楚了：就围绕着餐厅的方方面面来做内容。不要觉得餐厅摆在那里没啥好说的、好看的，其实不然，只要挖掘，是可以找到很多点的。有些时候你觉得很平常的事情，在其他人看来是很有意思的，这就是自媒体的特点。例如：炒菜的过程可以展示，和顾客的交流可以做内容，哪怕就是餐厅日常记录的日志流水账，也一样会有人愿意了解，如果你恰好还是一个逗逼，那就更能吸引大家了。
这个思路明白了吧，多思考、多挖掘，最重要的就是马上做起来，如果还有什么想要了解的，可以关注和私信我，我每天都会分享餐饮品牌营销推广和自媒体的内容，多多交流。
餐饮行业可以怎么利用新媒体推广呢？
最快的用新媒体来对餐饮行业推广相关的方法。
一、就是去看看成功的同行是怎么做的。每个城市都有很多美食自媒体的公众号，你可以去搜索看一下别人是怎么做的。合理的学习对方的优点。
二、文案功底不是一天就能炼成的，你可以通过一些相关的公众号，比如（文案君、今日头条）这个公众号的文案经常汇集最新热点出一些经常的文案。
三、你可以通过一些其他渠道获得一些关于文案的干货，结合着当地居民以及用户的饮食习惯因地制宜的创作一些符合当地口味的美食vlog 美食探秘等文章，来提高本地用户对于餐饮行业自媒体的依赖度。
“中国有望在2023年成为全球第一大餐饮市场，餐饮行业急需利用新思维，新媒体升级改造，跟上时代进程”
首先，商家必须知道，在这个注意力经济的时代——内容为王，利用新媒体容易，但要真正想推广餐饮，吸引消费者难。如果没有独特的场景，与众不同的体验，或引人的品牌故事是很难让消费者产生深刻印象的。
商家如何利用新媒体来做推广？
如抖音可说是非常的年轻化，它占据着年轻消费主力人群的最大注意力，而且影响年轻人的选择和价值的导向，目前也依旧十分火爆，它对餐饮行业的影响也将无限放大。“网红打卡地”、“网红饭点”、“网红奶茶”、“网红冰淇淋”、“网红脏脏包”，这些网红产品的诞生除了受到新媒体的影响之外，也因为其本身商家对于消费者的了解，他们从用户的视角出发，给消费者带来新奇的体验和感受，像大家熟知的“花式翻手给你冰淇淋”，“戴面具起瓶盖”，“海底捞的现场花式拉面”、“摔碗酒”等，都是为消费者所创想的新体验。这些内容如果商家不自己去挖掘，就算请美食达人宣传也无法吸引消费者。
商家需要了解各个新媒体平台的优势，才能借力发力。如资深的传媒人总能很容易察觉出看似相同平台的区别，我们经常会听到他们说“快手做的是社区，抖音做的是潮流”、“快手重生活，抖音重表演”、“快手重普通用户参与，抖音重头部用户”。所以该在哪个平台发力，该以什么样的内容发力，都是需要商家花时间去思考和发现的，往往停下手中的繁忙，去琢磨一番就会站在新的维度看待自身，这是非常重要的。
所以利用好新媒体为餐饮服务有四个要点
了解各个新媒体平台属性的特点是什么，它们的用户画像是什么，如微博是一个偏***和轻松的内容，而微信公众号是带一些深度思考的内容，能引起转发的文章，今日头条则跟多偏向资讯，所以这些新媒体都有不同的定位，了解后才能相对应的匹配内容，做到对号入座，心中有数。
- 关注目标消费者的体验，就是一定要让消费者看到，喜欢上，做容易被传播的内容，这些内容一定是新奇，与众不同的，或是互动、或是意外。
- 内容好，让人产生想消费的欲望是推广成功的基础，而将欲望转换为真实的消费行为还需调动消费者真实的情绪和场景。事实上，人们的消费动机是占主导因素的就是情绪，而非理性。所以不管推广的方式如何变换，内容上一定是符合这个要求的。
- 信任感。通过好的点评化解人们心中的疑虑，建立良好口碑，比如开放式厨房，大屏监控厨房等好的背书，这点也是非常重要的。
其实平台再多，时代如何变化，这四个维度也是永远不会变的，如果用心去做，一般来说都能得到非常好的效果，相反，如果没有这四点，商家也是无法增长和留住消费者的。
餐饮业该如何结合新媒体宣传？——这个话题在疫情当前好像有点尴尬，但好像也问的特别是时候。
因为天气回暖了，餐饮业似乎也要跟着解禁了，外卖小哥也纷纷能[_a1***_]进出小区了。
那么，现在正是做功课的好时候。等到真开春了，餐饮业必将引来一波竞争不是！
首先，要先想好——我们要发动新媒体的哪些渠道？
新媒体的渠道越来越多元，从最基本的微信公众号、微信小程序，到自建网站、二维码扫一扫，微信群推销，以及五花八门现成的团购网站、优惠推广网站等等。
更重要的是要认识到：不要被平台数量多弄花眼，人们看中的往往是内容——重点打造出来的内容往往能在多个平台投放，修改的成本其实很小。
此外，在进行所有内容创作之前，选择一个主题，基于这个主题进行发散，往往会比东一榔头西一棒来的有效率，也避免你把自己的餐饮品牌做得四不像。
下面列举的是不论在哪个平台都可以利用的“常见手段”。
因此总结：
当然可以！
所谓新媒体，主要就是指网络媒体了，以往餐饮商家会通过地推发优惠券、楼宇广告、交通系统上的广告推广。
现在更注重网络推广，我粗略的罗列了一下网络推广的方式：
一，通过头条在本地新闻页推广；
二，在外卖平台推广，包括饿了么，美团；
三，通过线下的团购平台，本地通，这种微信公众号和小程序中推广！
四，通过各种吃货微信群，或通或微信转发活动推广！
怎么选择还是要看你的餐饮定位，和能承受的成本。
大家好！我是那一抹夏日，以下仅是我个人观点：
没有餐饮从业经历，从社交媒体运营的角度谈谈自己的看法，不一定对
1、一定要好吃，或者说不难吃，如果菜色本身没有特点也不好吃，任何的推广只能起到负面的作用，越多的人去吃，就会产生更多负面的影响；
2、大众点评很重要但不是万能的，很多人还是会参考大众点评来吃饭，但是没有听说哪家饭店是因为大众点评火起来的，重要的还是食客的口碑，而且大众点评刷点评这个事情也不是一天两天了，消费者还是有基本的辨识能力；
3、无论是微博刚出现，还是微信刚出现，都会有餐饮企业要求消费者发布微博或者微信，要求转发数或者集赞送菜品，如果你是在二三线城市可能还有效，但是在一线城市基本无效，而且更多的人只是为了占便宜，这种激励方式的分享和自然而然的分享肯定不一样，也能够进行分辨，集赞更是一种很傻的无效行为。
4、如果是一个新的餐厅的启动从社交媒体营销的角度可以分为热启动和冷启动两种，说白了就是你有没有钱或者人脉，如果有钱有人脉就热启动，可以在微博微信上质量比较好的大号以及在吃上有影响力的朋友，发布探店，试吃，排行榜等，让店铺短期成为吃货中的热点；如果没钱没人脉就冷启动，尽量多的在店铺和菜品中增加可以分享的元素，让大家能够主动分享，增加店铺的曝光度，慢慢积累人气。
5、至于运营阶段，无论是微博还是微信的运营，其实都是客户管理的一种，让每一个消费者都认为自己是最重要的，就可以了。因为社交媒体给企业一个平台，让店家与消费者可以直接沟通对话，而不是只在吃饭的时候可以交流沟通。
请问在头条上做餐饮自媒体，需要什么条件？
目前随着做自媒体的人铺天盖地，如同雨后春笋一般。做任何一类垂直领域自媒体首先需要考虑的是专业程度为根基，这也是最重要的一点。任何垂直领域最终走向都是专业化的头部占据大量粉丝群体。
如果是小白，不仅在餐饮美食领域不太了解，也不懂自媒体运营(可以在今日头条关注此类领域作者学习)。处于迷茫状态进入也未尝不可，任何行业或技能都依赖学习能力强的人进入金字塔顶端。
至于自媒体运营今日头条目前可以通过图文与***的结合，两者互有优点之处。结合自身情况例如通过图文(***)方式表达美食制作过程或食物的知识科普，也可以做攻略；街拍等多种形式呈现。
正所谓民以食为天，无人不爱美食(最大的用户群体领域)。
随着自媒体的兴盛，未来十年餐饮业要怎样才能融入自媒体的发展？
自媒体对于传统行业的属性是流量口。这是任何行业都不能错过，或者说必须踏入的。
大家有没有发现，自从***软件（抖音、快手）火了之后，微信朋友圈看的都少了，有没有？这是流量为王的时代，未来***通天下，手机将成为万物终端。
传统餐饮可以直播带人气，比如制造热点，开酒瓶盖（现在火的）后厨大师的技能表演等，没有特色，要找，要造，要挖，实在没有了，老板吐槽的嘴也是热点！！！我说的都是干货啊。
有实力的，打造自己餐饮的特色，毕竟吃是以口味为核心的，如果你的菜品是研发的，那就学肯德基量化标准，走全国连锁。
不能再说了，脑袋里要有货，要转起来，一定要在做好自己的同时跟着风跑。这个跨行打劫的时代，有的死了都不知所以然。一定要不断学习，大脑是你最大的财富。
不懂的私我！
在一些城市看过网红餐饮场所和餐饮店，都契合了年轻人的消费心理，除了菜品饮品有特色外，往往在外景和内景布置上煞费苦心。
如笔者曾在上海一个网红店——位于复旦大学东一门斜对面窝适文旅酒店背后的烧货煮厂看到，店门并不朝大路，但店里热闹异常，亮点在店内外装饰中释放的情绪和情感。招贴画宣示，这里是抖音全国潮流餐饮店铺大众点评三冠王，荣登抖音特邀餐厅，营业到太阳出来。
门口立柱上白底黑字：“我愿用前男友的生命换一顿烧货煮厂”，用的是挑逗性的“我愿用前男友的生命”句式，把拉仇恨带进饮食，恰恰表现了青春的叛逆感。
店内墙上、立柱上看到许多情感浓烈的文字，如“有灵魂的宵夜江湖”“看别人浪，不如自己烧。”
