餐饮行业怎么搭建社群？
线上1.新媒体垂直直播现场经营生意火爆及运 营模式实况，吸引粉丝群体关注度。
2.新媒体垂直直播特色菜肴品鉴和制作流程，吸引粉丝的想吃和求知的欲望，汇聚热度和粉丝群。
3.要有合理的促销方案，让利，返利，积分，长期吸引反复消费群体，成为会员。
4.营造消费中服务舒适的体验感，服务要有温馨感和仪式感，让顾客有被尊重的归属感！
现在这个社会，想要做好餐饮，已经不适合“酒香不怕巷子深”。食物的口味，店铺装修，干净卫生，定价合理等，这些都是基础 ，但是想要做好餐饮，必不可少的就是运营营销，搭建社群就属于这一部分，创新思维至关重要。
商家通过进行各种打折活动，拉拢顾客加入商家群，之后店铺推新品都可以在群里进行。这样的好处就是精准定位，加入群的人都是来店铺消费过或有意，对于店铺美食有初步了解。朋友圈活动这个很好理解吧，各种集赞行为，宣传店铺，但是都要通过线下活动作为支撑。这种运营方式放在以前可能很管用，但对于现在网络发展来看，完全是杯水车薪。
1.通过短视频吸粉搭建群体
抖音，快手，西瓜***，每天发布几个短***作品，可以达到吸粉宣传目的，粉丝群搭建十分容易。
餐饮的社群来源于线上与线下！
线上1.新媒体垂直直播现场经营生意火爆及运 营模式实况，吸引粉丝群体关注度。
2.新媒体垂直直播特色菜肴品鉴和制作流程，吸引粉丝的想吃和求知的欲望，汇聚热度和粉丝群。
线下1.经营定位要合理，让顾客感受舒适！
2.美食产品的品质要稳定且有需求亮点。
3.要有合理的促销方案，让利，返利，积分，长期吸引反复消费群体，成为会员。
4.营造消费中服务舒适的体验感，服务要有温馨感和仪式感，让顾客有被尊重的归属感！
5.企业文化的铸就，形成品牌的影响了，吸引和被信任的群体。
在对外推广社群之前，先要有第一批***用户。***用户一般是店内员工，身边的朋友，以及店里的一些忠实顾客。社群建立以后可以引导他们在群里发言、引起讨论、活跃气氛。
1、线下门店做推广，引导顾客进群；
5、鼓励顾客带顾客，拉新裂变。
其实线下实体模式下的用户粘性是[_a***_]高的，尤其是刚需的餐饮业。
任何行业搭建社群的目的都是用户变现，即便是在早期没有社群概念，其实餐饮业已经开始在做VIP卡充值，其实质就是当下所说的“会员电商”。
所以，鉴于上述像餐饮业这类门店而言，只要菜品质量及服务能给到用户较好的体验，搭建餐饮业社群并非难事。可以从以下几点入手：一、建立社群用户“粉丝”权益；二、做好节***活动宣发预告；三、规划好新品试吃活动；四、建立转介带拉新就餐返利机制。
短***红利期，餐饮人如何巧借抖音塑造网红餐厅呢？
您好：
其实这也是一个非常好的机会，接住互联网方式进行推广品牌。增加品牌的认知度。对于餐厅是非常好的宣传。餐厅可以借助这个机会大面积的进行品牌推广。也是当今最火爆的推广方式。
主要是酒香也怕巷子深，餐饮酒店行业即使有好的菜品，好的服务，实惠的价格，超值的活动，但是本地知道的人很少，同样达不到一个火爆的程度。
众所周知，目前大部分的人都在使用抖音，普通用户发布一个***一般曝光在300—500次，这些曝光也都是发布者的朋友，粉丝，通讯录好友，同城抖友等精准客户。那么可不可以利用它来为我们的店铺进行宣传呢？答案是当然可以的。但是问题来了，让顾客帮你拍***，然后再转发，这样很繁琐，顾客一般也不干
那么通过系统我们只需要提前设置好宣传***，设置好活动优惠。顾客通过扫码领取优惠券即可无感转发本店宣传***，这样是不是很简单，顾客得到了实惠，你的店面得到了宣传，这是双赢的目的
感谢邀请！首先要说明的是短***红利依然存在，餐饮行业如何借势短***进行网络营销？作为一个传媒系的学生，结合实例我有以下建议:
1.更好的借平台造势要多方联动，首先要注册不同平台，多渠道产生的流量会比单个平台更加有效率。
2.学会制造核心竞争力，简单来说就是得有一个自己独一无二的亮点，餐饮短***自媒体不在少数，每一个比较出名的亮点都有所不同。有的着重某个“人”，有的亮点是某个“菜”等。
3.专业化运营，短***自媒体绝不是娱乐玩玩而已，那绝对是不可能火的，组建一个相对专业的团队是必要的，会拍，会文案写作，会造势，这都是专业运营的特征。
4.内容***式传播和营销，首先，你拍的餐饮内容一定得有内容，有固定方向。一定能引起共鸣和转发，口碑是***传播必不可少的要素。一定的用心维护口碑。
注：无论餐饮内容拍啥，一定要弘扬正确价值观，如免费给农民工吃饭等都是营销的正确技巧。
特色餐厅，或者主题餐厅，普通的餐厅只能靠服务或者人来带动流量。
要想让别人主动来，首先你的餐厅要和别的餐厅不一样，或者菜品不一样。
可以搞黑白特色的餐厅，或者恶魔天使的主题餐厅。
不搞主题特色餐厅的话，那就要捧出一个网红来带动流量了。
后期推广的话就要好好规划了，总之要有一个大概的运营计划，然后细化一步一步的来。
一家餐饮店如何经营好新媒体模块？
餐饮店想通过新媒体来增加曝光量，要先明确，目前比较火爆的新媒体平台，包括今日头条、抖音、火山小***、微博等，选择好的平台很重要。
首先，选择好平台之后，可以借助平台网红的影响力，以一带十的推广宣传店铺产品，毕竟他们手里的粉丝成千上万，不愁没有曝光量。
其次，店铺文化与故事创意，单纯宣传店铺美食有些单调，可以适当增加一些剧情设置，但切勿太造作，不然会引起观众的反感，拍摄团队要专业，能展示出店铺产品的优势，店铺文化的宣传要有特点。
最后，以食客的力量做推广，邀请食客用抖音、微博、头条等做美食推广，可以享受优惠或者免单活动，总之，前期运营新媒体需要投入大量时间，人力，财力，要坚持下去！总会有好的效果！
以上是我的回答，谢谢！
新媒体现在比较火是头条系产品，如头条，抖音，火山***，西瓜小***，做好自媒体最主要的是文案内容对读者的吸引力，你有强大的原创内容，你就不愁粉丝的关注量，你有了粉丝的力量，自然而然离成功也不远了。
餐饮店做好新媒体模块，需要围绕线上引流与线下消费互动融合为出发点来设置，其新媒体模块可以考虑三个方面的内容。
第一个模块内容:核心点是以餐饮特色来引流，需要进行大量图文宣传，把餐饮特色展示出来，同时，推出每日特色菜品和特价爆款，来吸引食客，“勾引”出他们的食欲。
第二个模块内容:***“引诱”，以场景消费为重点展开***推送，烘托出餐饮店良好的环境和浓厚的文化氛围，实景展示实现引流消费。
第三个模块内容:线上与线下互动，推出每天或每周活动营销推送，实现粉丝与新媒体高度粘合，促进新媒体流量倍增。
我开了一家餐饮小门店，怎样营销拓客，才能拓客引流？
感谢邀请！
餐饮小门店拓客引流。
餐饮一直是个很热门的行业，经营者的素质能力各有不同，虽然餐饮行业竞争很大，但是呢大多数的餐饮店的竞争力是很弱的，这就使得少数能够掌握一定运营手段，营销策略的经营者能够混得风生水起如鱼得水。那么我们要怎么运用和掌握这些餐饮引流的技能呢。都有哪些方法。
1.社区拓客引流。
2.社群拓客引流。
3.活动拓客引流。
4.赠品拓客引流。
5.地推拓客引流。
6.自媒体拓客引流。
等等，方法很多学好其中一个，应付小餐饮店足已。一招鲜吃遍天。
第一，要位置好才能吸引人，但是租金又高，先问能不能做餐饮，有些地方为了环保是不准做，如果生意差也是帮房东打工的，光租金这块都会压死人，别说开店前期的装簧成本都拿不回来。
第二做活动吸引顾客，如6/16/26日某些商品买一送一，或搞充值活动，我这里比克利店，充五十送三十元，还有开业送优惠券，买十元送二元，有效期二个月，反正自己定曰子。
第三由于高房价抑制了实体经济，抑制了消费，不是***代的钱好赚，所以在三申明，开实体店要先思后行考虑再三，毕竟时代不同消费也不一样了。
想生意好，就必须先赚取顾客流量，哪就先给顾客好处，别人才会来。
建议用打造爆品的形式，就是利用这个爆品菜来吸引顾客消费。
具体怎么做呢？
每个餐厅都会有一个那手好菜，这个菜就是你店里的卖点。比如，有的餐厅水煮牛肉好吃，有的餐厅宫爆鸡丁好吃，有的餐厅鱼头好吃。你要找到你自己餐厅的爆品菜品，这就是你餐厅的卖点。
你把你的爆品菜品做成免费模式，利用最好吃的菜做成免费了，对顾客来讲来很有吸引力的。
接下来策划个活动，比如免费吃价值68元的水煮牛肉，只要在活动期间，你带上一个位朋友，水煮牛肉我给你打5折，带上两位朋友，水煮牛肉我给你3折，带上三位朋友，价值68元的水煮牛肉免费。
那么大家会觉得如果四[_a1***_]吃一个菜水煮牛肉，哪店不是亏厉害了。但实际是，你带上三位朋友，总共4人，难道4个人吃一个菜，不可能的，哪他们都不好意思叫。随便点几个菜，喝些酒，还有钱赚。
其实就是相当于打折做活动，但是对于顾客来说，一个是传统打折，一个是价值多少元的招牌菜免费吃，那个会吸引顾客呢？
