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  1. 茶叶行业是暴利行业吗?

茶叶行业暴利行业吗?

随着人工成本的增加,以我们县城的绿茶为例。明前的鲜茶大概六十块钱一斤,最早的毛尖类是三斤鲜茶能制成一斤干茶。明后的鲜茶也得四十左右一斤,四斤鲜茶制成一斤干茶。也就意味着茶叶原料成本就得两百左右,加人工,培育,***摘,加工等等费用没有三五百是下不来的,当然也得看是什么茶了。一般立夏以后的茶叶我们就不***摘了,口感会差很多但是这个茶叶会便宜很多。小时候我们最爱闻鲜茶的气味儿,真正的沁人心脾

永远都是一分钱一分货的,市场上的茶叶一般没有太多的暴利,除去那些靠卖名气的。

其他的茶叶我就不太清楚了

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对于绝大部分茶农来说就是养家糊口,***茶这个活不是一般的累啊!贪早摸黑,一天下来也搞不到几个钱,十几个小时的劳作时间,一个人***下来的茶也没多少利润,这其中的辛苦只有亲自去感受了才知道,其实茶叶从树上到茶杯是要经历好多程序的,而且茶叶***摘还要赶上时间,要不然就等于废了,这就要好多人工成本,这只是其中一部分罢了,说它暴利也只有哪些站在上游的老板了,茶农么就只能呵呵了

作为福建闽南人,我虽然没生在产茶区,但从小就养成喝茶的习惯,功夫茶在福建——特别闽南一带,几乎家家户户都有。茶行业是不是暴利,其实看看全国大街小巷的久立不倒的茶叶店,以及QQ、微信等涌出的大批卖茶妹,就知道一二了。

不过这几年,随着奢靡消费的控制,几年前动辄一斤几千的茶叶比较少见了,百来块钱或者几百的茶叶比较流行。即便如此,茶叶还是属于高毛利商品,虽说已没有那么暴利了。

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茶叶从种植***摘到泡茶饮用,工艺不算复杂,一般家庭作坊就可以做,当然也有企业化机械化加工。整个加工过程不需要其它附加商品,成本就是生茶叶和人工成本,以及后续包装物。

加工商向茶农收购生茶时,都是按吨交易然后顾人工进行筛选,按等级挑选出较好的茶叶进行加工——这个比较耗时,当然茶农***摘茶叶也是很耗时。

茶叶加工一般是凉青、晒青、炒青、揉捻等工艺,如果制作成熟茶还要一定烘焙过程,这些也是构成了一定的成本。

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成品的茶叶在批发市场,基本都是整大袋销售,普通的一斤也就几十元。二道批发商会对茶叶进行进一步的挑选,分出等级,精选出来的茶叶加上包装,一斤就卖到几百,更甚上千。

茶叶在包装上,很多也是过度包装,甚至已经超过了茶叶的价值。这两年很流行的小罐茶,就是用精致的小圆柱型铁罐装茶叶,售价很高,我个人觉得太过了。

其实在闽南地区的家庭、办公等用茶,一般也就几十到百来块,高价茶就是属于“买的人不喝,喝的人不用买”的情形了。

认为茶叶是暴利行业的肯定是外行!

实际上,茶叶是一个综合性的行业,是集一一农业产品,饮料食品,文化产品,健康生活,收藏产品等等为一体的综合性产业体系,不能单独以农产品的朴素价格理论去解释,去衡量。这如同不能用瓷土去比瓷器的价格一样!如果简单思维地妄下断语,就是对茶叶产业链的粗暴,狂妄和迫害!

真正的茶人决不会胡言乱语的,虽然我们文化理念中有一个“不知者不怪,不知者不罪。"的说法,有中国传统文化的宽仁心,但是,对一个正当行业的妄加评论,还是应该有所收敛,不要恶意攻讦,更不要造成对农民,对业者,对茶学,对茶文化的伤害。

茶行业的精细化分工,造成了一些珍稀的品种和精挑细选的茶叶价格与普通茶叶价格相差甚远,这是社会生活的需求因素决定的。在茶叶需求上,追求高大上的和追求简朴素的人各有所爱,各取所需,在价格上不矛盾,在需求上不矛盾。如果追求简朴素的人要求用低廉的价格买高品质的茶叶,这就肯定不实际了,是根本不可能的。

茶市场或者茶叶店家的茶叶,同一名称的茶价是各不相同,因为,货有好丑,价有高低。如果认真学习,认真辨别,认真鉴赏一定会买到合适自己的茶叶的。但是一定要记住,价格不同,品质不同。

越是价格低廉的茶叶,产量大,市场上也越多。越是价格高端的茶叶,产量少,市场上也越少。这并不是茶商说了算,也不是以次充好可以决定的,而是茶本身的优劣形成的。当然,以次充好绝对是暴利!但是,有几个人能做到??!!

一一喜茗堂龙新久

2019年1月31日

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