Mytheresa是卖奢侈品的网站吗?最近有什么活动~?
是的,看我的消费记录就知道了,奢侈品大多是在德国电商Mytheresa海淘的~个人总结,在卖奢侈品的网站中,Mytheresa的品牌挺全的,大概有200多个,像Gucci、Prada、YSL、Givenchy、Burberry、Vaentino、Baenciaga、Miu Miu等都有,还有Off-White、Acne Studios、Stea McCartney等潮牌,都是正品,还有中文版和中文客服,可以直邮中国,平常去SALE区,也经常能刷出好东西~它家经常有活动,像无底价包邮等等,最近的话,看有媒体爆出12月19日到12月20日,有指定商品9折的优惠活动, 12月26日, 还有指定商品3折的优惠,根据我的经验,活动的时候超适合收Gucci、Burberry等大牌,打完折简直划算到爆~
脏脏包是什么?为什么这么火?
脏脏包其实就是高级版的巧克力可颂,吃完以后嘴巴和手上会沾上巧克力而变“脏”,因而得名“脏脏包”。
起源于上个月在北京三里屯的一家网红店,她家每天只售两炉脏脏包,分别是12点和17点,一炉***100只,一人现买2个,颇有饥饿营销的意味。
做烘焙我们是认真哒,网红款也是做到极致,如果想尝鲜。欢迎关注焙尔妈妈😝
脏脏包正如其名,它看起来确实脏脏的,吃完后满嘴,满手都是脏的,就是用巧克力和面的起酥包脏脏包其实就是高级版的巧克力 可颂 主要原料:高筋面粉,凉水,酵粉,奶粉 能🔥起来,的确从名字就吸引了很多人,挑起了很多人的兴趣.本人我特别亲昵脏脏包. 不过到12.19号我一直都没去尝试,因为巧克力太甜牙齿酸疼,也怕胖. 那天晚上收到同事送的巴黎贝甜的脏脏包,心想着尝尝不能多吃. 12.19号想着放了一天冰箱得吃了,而且幻想冷藏的脏脏包说不定特别好吃,我就试试. 脏脏包内部像是牛角包的层层酥感,表面的巧克力因为冷藏并没有晕的太开,馅的巧克力条因为冷藏咬下去更带劲. 其实并么有那么甜 脏脏包就如同他的名字一样,脏 脏,但吃起来却格外的好吃~ 就在不久之前,还不知道“脏脏包”是什么东西? 只知道微博上各路明星为它疯狂打call,刘若英、李艾也不顾形象,满脸脏脏、满手脏脏! 纯脂巧克力,淋在法式可颂面包,外面一层再撒满丰富的巧克力粉,这就是脏脏包! 脏得如此美味!第一口咬下去,简直幸福得要飞起! 你可能会说,不就是一只巧克力面包吗?凭啥火成这样? 在所有的网红甜点里,脏脏包是做起来最麻烦的。因为,它的本质是可颂面包,而可颂面包有多麻烦,做过的小伙伴都知道。 脏脏包确实是名副其实的脏,但这个脏却带来了秒回童年的***。 还记得小时候吃面包或蛋糕的样子吗? 自制微波炉版脏脏包 所需材料:三个鸡蛋,低筋面粉60克,酸奶或者牛奶100克,椰蓉,可可粉,香甜味沙拉酱,白糖60克, 先将蛋白和蛋黄分别打入碗中, 在蛋黄中倒入100ML的奶,15克的糖,60克低筋面粉,一起搅拌均匀 再打蛋白,具体操作如下图 蛋白打好后将三分之一倒入蛋黄中上下翻拌,不要搅拌哦,容易消泡,翻拌均匀后倒入剩余的蛋白中再翻拌 翻拌好后倒入磨具中,轻轻震出气泡,放入微波炉中,摁火力键,时间选2分钟左右即可,时间到后取出脱模,在盘底撒上可可粉,蛋糕上涂上一层沙拉酱,再撒上椰丝,轻轻的将蛋糕胚卷起(如图6),卷好后再撒上后一层厚厚的可可粉,脏脏包就做好了 其实我不太明白这个“脏脏包”是怎么火起来的,但是后台和下厨房问的宝宝确实挺多的。有求必应的我(骄傲脸)赶紧研究了一下这个“脏脏包”的菜谱,哇,之前还真是小看了这个网红,别看它是网红款,但是对操的要求真的不低,可以说是“网红里的专业级”了,难怪辣么多小伙伴问问题~~ 先别慌,所谓“解决你在厨房遇到的一切不知所措”,经过我多次尝试,现在已经改良了脏脏包的做法,探索出了成功率最高的菜谱,请放心大胆做吧! 对于这种酥皮类点心,最大的问题就是容易混酥,和拿破仑一样,我在裹入油里面加入了“可可粉”,不仅丰富了风味,而且粉类的加入使得“裹入油”变得不容易融化,大大地降低了混酥的可能性哦~ 先来敲个黑板 1、面团一定要打到完全,否则不容易擀开,并且在最后发酵的过程中可能会断裂 2、开酥时,防粘一定要做好,手粉的量不能太少,否则容易破皮 3、开酥前先在心里想好步骤,手底下模拟一遍动作,一旦开始就一定要快,天下武功唯快不破,越慢越紧张,也就越容易出错 配方用料
听到这个名字倍儿亲切,又特别可爱,而且很生活平民化,从名字里面都能知道吃完之后要干嘛😄.
这样的图片,刚烘培出来的脏脏包是不是很诱人,留着巧克力.