头条自媒体山西小胖面馆和三晋虎哥面馆，你看好哪个？
虎哥情商不够想出名想赚钱，面馆可以说经营的很糟糕，还在不余遗力的做熟食，初步预计，年后关门大吉，起码也得先关了熟食厨房
山西小胖智商在线，情商高，面馆经营懂得承包熟肉，凉菜窗口，自己不至于太累，店面经营的也有规模，应该能坚持下去
山西太原人，在头条上经常看小胖和虎哥的视频，也经常在他们的视里发表点评还与虎哥互动过。他们俩的自媒体作的很有成效！红了以后发扬了晋商思想作起了实体，不忙了肯定要去他俩店里捧捧场也见一见虎哥与小胖！我是俩个都看好！祝他们的生意越作越好.越作越大成为新一代的好晋商！
山西小胖炖肉的做法？
主料五花肉；辅料土豆、小辣椒、大料、桂皮、香叶、白芷、料酒、葱姜蒜、白糖、老抽、生抽、食油、食盐。
1.锅中加冷水开火加入五花肉，放料酒、姜片、绿葱，水开后撇去浮沫，五分钟后捞出肉沥干水份放凉；
2.五花肉切一公分厚肉片；
3.热锅凉油放葱姜蒜片和辣椒炒香，放大料、桂皮、白芷、香叶炒香，加肉片炒至变色，倒入适量料酒、老抽、生抽、白糖再炒半分钟后加入土豆块，白开水没过食物面，放盐适量烧熟即可。
山西小胖辣椒酱简单做法？
把辣椒切碎。锅中加入适量油，要比平时做菜时多一些。油烧到六成热的时候倒入辣椒碎。
锅中油开始冒泡后，加入白酒一茶匙，盐二茶匙，改小火熬二十分钟。这期间要不停地搅拌，以防粘锅。加入熟芝麻。加入白糖一茶匙，搅拌均匀。 放凉后，加入熟花生， 香喷喷的美味辣椒酱做好了，出锅喽。
太原中小中的“小胖子”现象严不严重？
从人们的直观感受来说，感觉就不算少。除了“小胖子”，“小眼镜”的情况也是挺普遍的。从数据来看，太原市教育局刚刚发布的2017年全市义务教育质量监测的结果也显示，太原市中小学生“小眼镜”“小胖子”现象令人担忧。
据山晚君了解，太原市教育局这次监测搜集的样本，包括4664名小学生、4441名中学生，总共九千余人。
在身体形态状况方面，监测结果显示：太原市学生身体形态正常比例均低于全国、全省平均比例；肥胖比例均高于全国、全省平均比例。这意味着，放在全国、全省的范围来看，太原中小学生中的“小胖子”占比都是比较高的。在视力方面，太原市中小学生身体机能视力正常指数低于全国均值，与全省指数基本一致，其中30%的小学生视力重度不良，56%的中学生视力重度不良。
出现这种现象，确实需要引起教育部门、家长们的注意和重视了。在生活中，一个是要避免给孩子吃过于浓重的厚味，防止营养过剩，另一个是要严控孩子玩电子产品的时间，这个可以说是导致孩子视力不良的第一罪魁了。学校在日常教育教学过程中，也应该拿出相应的措施来，比如增加体育课安排，让孩子们多运动等等。家校联手，才能更有效地对治这两种“病”。
谢谢邀请！山西确实存在小胖现象，这种情况不仅仅在山西存在，全国各地均有此种情况发生！造成此种情况的原因有：
1、营养过剩，成长过程缺乏控制饮食。
2、缺少锻炼，小孩没有运动意识。
3、部分食品导致，特别是部分零食，膨化食品，饮料导致。
4、药物激素运用不慎，过度医疗导致。
希望以上回答对你有所帮助，谢谢！
