大连大嘴主持的栏目？
1. 大嘴帮您选饭店：这是大连电台体育广播（FM105.7）的一档栏目，旨在帮助听众选择适合的饭店，介绍美食文化和推荐美食。
2. 吃在大连：这是大连电台体育广播（FM105.7）的一档栏目，由大嘴主持，分享大连地区的美食文化和餐饮推荐。
3. 大连早晨：这是大连电台的一档早间新闻栏目，大嘴曾经担任过该栏目的主持人，向听众报道大连的早间新闻和生活资讯。
除上述栏目外，大嘴也参与过其他大连电台的节目，如大连电台新闻锋线、英语新闻、手语新闻等。
大嘴以他独特的主持风格和对大连美食的热爱而深受大连观众喜爱。但请注意，以上信息可能不完全准确，如需进一步了解大嘴主持的其他栏目，请参阅相关媒体和节目信息。
大连西安路小吃街开门了吗？
之前由于大连爆发疫情暂时停业了。已于9月25日00:00正式开门了。大连西安路小吃街经营的小吃品种很多，但是价格不便宜的。大连西安路小吃街位于中央大道地下，交通四通八达，周边配套齐全，多条路线公交车的，大连西安路也大连繁华商圈的
大连东港小吃街还在吗？
大连东港小吃街位于大连市中山区人民东路东港商务区B03地块北侧（东港音乐喷泉广场旁边）。该小吃街于2014年11月20日正式开业，当时了众多美食爱好者和游客前来品尝各种特色小吃。然而，随着时间的推移，由于种种原因，该小吃街已经于2021年4月关闭了。具体原因可能包括经营不善、城市规划调整、食品安全问题等。不过，我了解到一些原来的小吃摊位已经搬到了其他地方，您可以通过搜索相关的信息了解最新的地址和联系方式。总之，虽然大连东港小吃街已经关闭，但是您仍然可以在其他地方找到各种美食和特色小吃。
大连杨记海螺面做法？
大连杨记海螺面是一道著名的大连特色小吃，下面是制作大连杨记海螺面的一种常见做法：
材料：
- 新鲜海螺：适量
- 面条：适量
- 蔬菜（如豆芽、青菜）：适量
- 老抽：适量
- 生姜：适量
- 蒜末：适量
- 香菜（可选）：适量
- 辣椒油（可选）：适量
1/7
鱼肉去刺，切成条，将葱姜蒜切成末加入，酱油、料酒、盐、食用油等调味料加入拌匀将鱼肉腌制。
2/7
面与水和成面团，面不要太软。擀成厚度约0.5厘米的面片。3/7
面片切丁。
4/7
将面丁放在食指与拇指之间，食指从下向上碾压面丁，形成一个褶子，然后以此类推，直到将面丁做成海螺形。
5/7
海螺的成品。
6/7
大连必吃小吃？
1.焖子
焖子历史悠久，为大连特有，由地瓜加工成淀粉，除了做粉条粉皮以外，就是掺上水，揉成团，像切豆腐那样切成许多啤酒瓶子盖那么大的方块，放在平底的油锅上煎烙，做出的焖子，外焦内嫩，盛在碗里，加进佐料，很合大连人的口味。
2.铁板鱿鱼
大连铁板鱿鱼是著名的地方风味小吃，起源于鱿鱼产地大连。开始当地人把竹签串起来的鱿鱼，在滚烫的铁板上来回翻转烤制，再加上特制的调料，这样做成的鱿鱼脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷。
