如何开始做美食自媒体？谢谢🙏？
做美食自媒体所具备的一些素质
1、勤奋坚持每天更新公众账号文章，每天要花一到两小时去找要写的话题，还要花一些时间去整理相关数据，最后一篇完整的文章写下来，要五六个小时。同时，每天还要花一些时间去回复网友，这样能长久坚持下来，是很恐怖的一件事。
2、积累做自媒体，要有一定的积累。如果没有积累，你写了几十篇文章后，就会觉得后继无力。这需要多年的工作经验的积累和沉淀。
3、兴趣做自媒体写的内容和主题，如果不是自己熟悉的领域和感兴趣的东西，是不会长久的坚持下去的。因为连你自己都不感兴趣，你的读者就更不会感兴趣。
做美食自媒体需要具备的一些理念
1、精准定位做自媒体要结合自己所熟悉的擅长的领域做定位，不能泛泛的没有主题。这样才能形成高质量的粉丝和便于之后商业化。
2、量身定做账号的设计要个性化，包括图标设计，logo设计。介绍要简短，让人一看就明白这个账号是干什么的。
3、锦上添花花一些心思做好细节的东西，包括欢迎语，回复语等等，让人感觉到不一样的亲切感。
4、注重细节标题的长度不要太长，太长容易折行。一篇文章的图片不要过多，要考虑到手机流量加载慢的特点。一篇文章字数不要过长，否则容易产生阅读疲劳，500-1000字左右较合适。5、粉丝的来源朋友圈、网站、账号互推、QQ空间、群、人人等所有有人的地方都可以去分享你的文章。开始阶段，0-500个的粉丝阶段是最难的，一旦上千以后，就容易一些了。
品牌和思想
做美食自媒体虽然不是很长，但有一些心得分享，我是5月6号开始做的，几天的时间里四个平台有两个转正，这对于我来说是莫大的鼓励，自己也是督促着自己，把最有料的东西分享出去。
我认为做美食自媒体并不是一些人所说的那样简单，每天拍拍视频发发文章，甚至是拍自己日常做饭
的记录，这样的套路只适合有一定积累的人，像初入自媒体这行的人完全不实用，大家也不要去相信一些所谓的自媒体培训机构，他们所分享的一些东西都是很私有的模式，并不适合所有人。
如果是个人做美食自媒体的话，首先你需要了解自己，自己有什么可以跟读者分享的知识点，比如我是面点师，我就把自己从事面点工作这么久的经验分享给大家，让看到的人学到想要的东西，或者说让没做过面点的人避开容易出错的地方，这就算一种成功。最开始的时候不早太利益熏心，你要知道自媒体不是一蹴而就的行业，他需要一个积累的过程，如果你不是大佬，切记不要跟风。
每个人的优点缺点都不同，你可以分享自己失败的经验也可以放大自己优点，只要你的内容拥有自己的创意，你也一定可以成长为一个合格的自媒体人。
以上纯属个人观点，赞同的话记得留下你的赞，有不妥的地方也希望指点迷津。面食疑惑解答尽在@面坊间，如果你对面食制作有疑问欢迎关注我，私信为你解答疑问。
作为一个63万粉丝的美食博主，下面我分享一些我成长的经验。
1、首先分清楚目前流量趋势。很明显短***的流量，远比图文流量要大，所以做短***自媒体是当下最好的选择。
2、很多自媒体大V背后都有一个团队，正所谓多一个人多一分力量。一个人做自媒体，解决三餐都难，更别说挣钱了。
3、美食自媒体，可以细分有三种，美食菜谱、户外美食、美食探店，结合自身优势选择做哪一种，目前来说是美食菜谱的流量比较大。
4、基本要求，有一部像素过得去的手机（单反就更好），熟悉基本的视频剪辑和制作，基本的运镜（[_a***_]技巧）。
总结：短***是大趋势要把握住，有团队的自媒体生存下来更容易，选择适合自己的美食类型，有经验的人做自媒体更顺畅，完全不懂的新手去创业做自媒体没必要。
1 要有热爱，做自媒体这一行，如果光是靠成熟的方法论和先进的生产机制，甚至是财力人力都不错，没有热爱，都很难成。至少，做不了头部。
2 当然，空有热爱更不行。还不如那些就是为了钱而投身自媒体的呢。
3 要有极其明确的定位，不能别人探店你也探店，别人拍网红零食你也拍，重复别人没意思，虽然有时候会好使。像我们挑食儿大师，就定位于测评和推荐零食。
4 要有稳定的内容生产和分发节奏，不能一个月一更，要持续不断的输出内容。这一点我们就犯过错栽过坑，因为我当时精力错不开，硬是停更了俩月，造成了不可磨灭的伤害。
5 专业素养这一点就不说了，个人很难干过团队的。别以为随便拿个手机，对着镜头就可以从事网红事业了。too young
6 这一行，干好了，很有成就感，根本是钱换不来的。当你很有成就感的时候，流量就上来了，广告就来了。慢慢来，比较快。
我认为做美食自媒体并不是一些人所说的那样简单，每天拍拍***发发文章，甚至是拍自己日常做饭的记录，这样的套路只适合有一定积累的人，像初入自媒体这行的人完全不实用，大家也不要去相信一些所谓的自媒体培训机构，他们所分享的一些东西都是很私有的模式，并不适合所有人。
如果是个人做美食自媒体的话，首先你需要了解自己，自己有什么可以跟读者分享的知识点，比如我是面点师，我就把自己从事面点工作这么久的经验分享给大家，让看到的人学到想要的东西，或者说让没做过面点的人避开容易出错的地方，这就算一种成功。最开始的时候不早太利益熏心，你要知道自媒体不是一蹴而就的行业，他需要一个积累的过程，如果你不是大佬，切记不要跟风。
每个人的优点缺点都不同，你可以分享自己失败的经验也可以放大自己优点，只要你的内容拥有自己的创意，你也一定可以成长为一个合格的自媒体人。
首先是准备工作，你必须是热爱美食，并且长时间制作，研究，或者是品尝美食。这样的前题下，才有可能支持你长期的创作出美食类的文章。
在开始做自媒体之前，先学习一款***剪辑软件，一款配音调音软件，一款图片编辑软件。具体的不知道这里能不能说，可以私信问我，也可以问一下度娘。
注册好了以后，建议自己拍摄剪辑几个***，配音，字幕都弄好。注意***要***的，我一般在西瓜***，是用分辨率1920*1080，准备好封面图，名称和介绍。
观察每天美食爱好者上网的时间，一般都是在下班以后看的人比较多，新人一般会优先审核。算准人多的时间发布。
不要一次把***放完，保持每天一个***的节奏，很快可以过新手期。
刚开始头条会给新人推荐，只要你***，标题，封面够吸引人，一般不用担心没人看。
刚开始做自媒体美食领域***具体要怎么拍摄自己要怎么介绍？
美食领域还是比较好发挥的领域，它总共分为两个部分。一个是自己做美食，一个是找地方吃美食。这样就有两个不同的拍摄方法。如果是自己做美食，那么就要拍摄食材，用量，佐料等等，然后是自做过程，最后是成品出来后的品尝。谈谈感想这样基本就可以了。这种主要介绍的是如何制作，基本上按照自己做美食的方法一步一步的介绍就可以了，想要好的收视率，就要看你做菜的功夫了。
另一种就是去找美食吃。这个就基本上靠介绍了，成不成功就看你介绍的功夫了。其实很多时候美食好不好吃不重要，主要是能给朋友们带来真实体验，朋友们看到***后，有机会自己去品尝的时候，感觉你之前介绍的基本属实，那么以后就会有越来越多的朋友关注你，如果跟你介绍的差很远，那么即使你***做的再好，慢慢的也会失去关注了。好了，希望能帮助到你。
你好，做自媒体美食领域的短***，要掌握三个技巧，这也是初步入门技巧。拍摄美食短***与其他短***不同，要多注意细节，展现出高级厨艺与美食结合的场景。
一，做美食领域自媒体，首先要掌握做菜技巧与拍摄角度，这个需要你不断尝试，去寻找更适合的角度去拍，这一点可以参考美食大V们，去学习她们的基础内容。
在美食领域短***拍摄上，李子柒的拍摄技巧与拍摄场景值得参考。做美食也需要场景，美食与场景结合，才能有不同效果，不然你怎么和其他美食领域达人竞争？
二，做美食领域自媒体，第一步是美食结合场景，那第二步就是展现厨艺了。做美食短***这个过程很重要！网友看你的美食短***，并不是看你吃！而是要学习你做美食的技巧，你要把做美食的技巧表达清楚，这就是做美食领域自媒体的第二步。
三，做美食领域自媒体，第三步就是你拍摄技巧以及结合裁剪技巧了。李子柒拍的短***，制作美食的画质，还是场景，标题，封面等，都会重***作，不断修改，直至制作出最精品的美食作品。
结语：做自媒体一定要保持垂直度，更要精益求精，拍摄短***更是如此，拍摄不管什么领域的短***，一定要做好三要素，一标题、二、封面、三内容。(完)
作者：互联心声
