烧烤节怎么预约？
需要联系相关组织预约。
因为烧烤节一般会由相关组织或者场馆进行组织和安排，所以需要通过联系这些组织或场馆来预约参加。
如果是大型的烧烤节，可以通过官方网站或社交媒体平台来获取预约信息；如果是小型的私人活动，可以通过私下联系主办方或参与者来进行预约。
总之，需要提前了解活动信息并联系相关组织，才能顺利参加烧烤节。
淄博烧烤节每天17:00--21:00为入园时段,每天预约5000人,游客可扫码或在支付宝和微信搜索小程序“淄博烧烤海月龙宫体验地”选择日期进行预约,现场核验预约码或***入场。
滋溜烧烤为什么火？
滋溜凭着“烤炉+小饼+大葱”，烧烤灵魂“三件套”，淄博烧烤爆红网络，全国各地的游客直奔烧烤店，络绎不绝。3月以来，淄博当地“烧烤”关键词搜索量同比去年增长超370%，“淄博烧烤”关键词全平台搜索量则同比增长超770%。
滋溜烧烤火爆出圈，在众多烧烤中脱颖而出，凭借独特的烧烤灵魂“三件套”以及全面的服务留住了顾客。
1 滋溜烧烤之所以火，是因为其独特的口感和烤制方式吸引了广大消费者。
2 滋溜烧烤的口感多样，包括外酥内嫩、香辣可口等，烤制方式***用传统的木炭烤制，使得烤出的食物更加入味、色泽更好，吸引了众多消费者。
3 此外，滋溜烧烤在经营上也有独特的优势，如能够适应快节奏的社会生活、提供多样化的烤食选择、定价合理等，从而获得了市场竞争的优势，也是其火爆的主要原因之一。
第一，让人有参与感，更能让人找到乐趣
吃烧烤就是为了放松，唠嗑啥的，其它地方的烧烤，都是烤好了直接拿上来就吃，但是淄博烧烤，会来上小火炉和小饼，其灵魂吃法是“小串+小饼+小葱”，这让它极具特色。
最为关键的是它让人有参与感，服务员端上来的羊肉串、牛肉串、五花肉串、牛板筋，大部分都烤的差不多了，但是还需要你自己再把它烤一烤，这个体验感非常好，也保证了食物的最佳口感，别人烤出来的食物，和你自己参与烤出来的东西，吃出来的感觉是完全不一样的。
这一点很像云南地区的米线，米线煮好之后，料你随便去加，自己可以调好口味，这种方式，也是人们最喜欢的一种饮食方式，改变了那种传统的店家端上来就吃的形式。
东***具特色之后，还需要传播才能让人知道，而各大网红的传播，在加上近阶段小餐饮经济的强势复出，这就让很多人开始蠢蠢欲动，一些大宗消费品不买了，现在转而看向这些小吃，而在饮食上，人们还是舍得去花钱的。
当一个人说好吃，它不代表好吃，当一群人说好吃，那不好吃，也变成了好吃了。所以舆论的传播是非常重要的。再加上有这个时候，刚好又是经济复苏的时候，人们也消费得起，自然也就跟着去尝尝了。
第三，淄博人本身好客、热情以及有人情味
这一点我认为是最重要的，在很多的城市当中，都有烧烤可以吃，而且价格有高的也有低的，但是如果口碑不好，或者是喜欢宰客，那么即使再好吃，人们也不会再去。
其实青岛烧烤也非常好吃，但是自从青岛大虾事件之后，想要再找回那种信任度就比较难了。淄博我去过几次，和当地人也有打交道，真的特别的实在，而且也比较好客。
